从疫情席卷下的新发地市场,看我国食品安全

从疫情席卷下的新发地市场,看我国食品安全2020-06-17 12:13:13 从被疫情席卷的新兴市场,看看中国的食品安全2020-06-17 10:5336000@

点击上方的蓝色,关注追逐梦想的女性成长大厅“从6月11日00: 00到6月14日7: 00,北京共发生51例确诊病例,均与新市场有关。”

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海外疫情仍在肆无忌惮地发展。中国已经度过了疫情的严冬,正在有条不紊地恢复生产。

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正当生活逐渐恢复正常时,突如其来的三起案件打破了平静。疾病控制和预防部门追踪了疾病的来源。第一个进入眼睛的“罪魁祸首”实际上是一个切割鲑鱼的砧板。

这真的很成功。这是不可能阻止的。为了防止疫情,我们开发了应用程序、小程序、健康宝贝、旅行记录,使用了大数据,动用了成千上万的党员干部,动员了各行各业的人,赢得了“新时期人民战争”。每个人都知道自己应该做自己应该做的事,保护自己和他人,都牢牢地收紧了防疫和控制的链条。

没想到,他最终输给了一条进口鲑鱼和它的案板。

最近几天,网络上充斥着各种嘲笑鲑鱼的言论。有人批评说:“为什么我们不能吃一些被禁足的鸡、鸭、牛和羊,而我们必须吃一些外国深海鱼类?”

有些人呼吁补救:

“我邀请了谁吃鲑鱼?我甚至没有肺。我怎么会得肺炎?”

鲑鱼不是唯一的一种。新发地农产品交易市场供应北京70%的蔬菜。目前,这些农产品已经得到控制。北京正紧急从邻近省份调拨大量蔬菜和水果,以确保城市的供应。

一方面,政府增加供给以保障民生;另一方面,各个社区的方便食品市场萧条,被迫关闭。与此形成鲜明对比的是,许多市民惊呼道:“努力工作不到半年,我又回到了解放前。”

这次大爆发突袭效果明显,隐藏的很深,痕迹很奇怪,让人感叹。经过仔细考虑,人们不禁感叹,食品安全对任忠来说还有很长的路要走。

只是不要说你每天吃的水果和蔬菜中有多少农药残留,包装食品中有多少防腐添加剂。这一次,食物是“有毒的”。我真的很想吃一口食物,这很难。

难怪网红“李清纯”会着火。有多少人羡慕这样一个风轻云淡的日子,当他们可以喝一口令人安心的水,吃一口令人安心的米饭,吸入氧气而没有“阴霾”。

让我们先回顾一下众所周知的食品安全事件。首先,三鹿奶粉事件:“十年前,2008年,三聚氰胺席卷全国。该国许多地区的许多儿童使用“三鹿”集团生产的婴儿奶粉,出现了同样的肾结石症状。据统计,有3万多名儿童住院,其中4人因治疗无效而死亡。

经调查,三鹿集团在原料奶收集过程中添加了化工原料“三聚氰胺”,以获取高额利润。事件发生后,三鹿集团隐瞒信息,回收并销毁奶粉,导致更多婴儿和消费者受害。尽管事件已经过去十年了,但对孩子们的伤害是不可挽回的。

——资料来源:Sohu.com

十年后,中国人对中国乳制品的信心仍在冻结。自1993年以来,连续15年实现全国最高奶粉产量和销量的三鹿集团,也在毒奶粉事件后宣布破产。

二、地沟油、苏丹红和汤料:

据金皇朝娱乐金皇朝娱乐报道,每年有200-300万吨地沟油被回收并带回餐桌,地沟油中主要有害物质黄曲霉毒素的毒性是砷的100倍。

2005年,当“苏丹红”事件曝光后,一种辣椒酱被检测出含有苏丹红1号,肯德基快餐调味品中也检测出了苏丹红1号,震惊了公众片刻。

2011年,钱伟拉面被曝光其汤料实际上是由特殊汤粉和酱料制成,而不是猪骨汤,并非法使用过量添加剂。

这让我想起一个笑话:

从前,一双皮鞋坠入爱河。后来,他们失去了彼此。一个变成酸奶,另一个变成胶囊。我以为他们再也不会见面了。出乎意料的是,他们在胃里互相传递。

这次突袭

如果它被病毒污染了,那就意味着吃那些应该每天检测以确保安全的食物是不安全的。

粮食不安全的主要因素之一是环境污染进入食物链。此次疫情显示,中国的食品安全检验检疫技术无法检测出新的污染物,如新的冠状病毒。这也从另一个方面反映了我们的食品安全实际上有很大的漏洞。

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长期以来,中国对食品安全的投资逐年增加。无论是年度检查还是立法,都投入了巨大的人力、物力和财力。但就个人而言,效果仍然不够显著。

首先,在权衡了广大中小微型企业(商贩)的生存状况后,所有的大检查都像乌云一样笼罩着这座城市。在乌云散去、迷雾散去后,大量中小微型企业继续“造假”。虽然处罚很重,但仍然没有触及一些非法生意的基础。违法的成本很低,幸运心理在起作用。

此次疫情引发的重大医疗卫生公共事件给整个社会带来的经济损失应该比完全摧毁这些非法商贩生存基础的代价要大得多。下一步是建议政府加强检查和监督,使之正常化,以避免走过场。

其次,应尽快建立从源头到餐桌的食品可追溯系统。这一制度的建立,国外有比较成熟的技术和模式,在我国却缺乏切实可行的措施来实施。

鼓励建立食品龙头企业,给予支持和奖励,严格建立完善的追溯机制,实施反向最严厉的处罚措施,严厉处罚,并与个人信用挂钩,杜绝犯罪分子的侥幸心理。

从短期来看,这些严厉的措施会给食品加工业带来“痛苦”,但从长远来看,它们肯定对国家和人民有益,比这次新的皇冠突袭造成的社会损失和“毒奶粉”对每个受影响家庭造成的伤害要大得多。

再次动员全民参与监督。只有所有人的参与,所有人的关注,以及“朝阳阿姨”的骨干作用,食品监管才能做得更好,没有死角。

食品安全关系到每个人、每个家庭,为了家庭、孩子和国家的未来,我们都应该尽自己的一份力量。

诚然,严格控制食品安全是有代价的。为了每个人的生命安全,难道整个社会不值得付出努力吗?

梦由梦来欢迎留言和讨论,看着每个“大头宝宝”的眼睛。作为每个公民,我们应该为食品安全做些什么?

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标签:     作者:dadiao | 分类:主文章 | 浏览:9 | 评论:0

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